spicelanepro.com – Foodblog aus der Pfalz Leckere Rezepte aus der Küche eines jungen Mannes Thu, 10 Jun 2021 07:56:21 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.10 19761243 Knuspriger Saumagen mit Spargel, Tomaten und Miso Mayo saumagen-spargel-tomaten-miso-mayo/ saumagen-spargel-tomaten-miso-mayo/#comments Fri, 11 Jun 2021 05:00:00 +0000 ?p=5315 In der Pfalz liebt man Saumagen. Das weiß spätestens seit der Amtszeit Helmut Kohls jeder in Deutschland. Normalerweise kennt man ihn vom „Pfälzer Teller“,...

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]]> saumagen-spargel-tomaten-miso-mayo/feed/ 5 5315 Chinesische Lauchzwiebel Pancakes chinesische-lauchzwiebel-pancakes/ chinesische-lauchzwiebel-pancakes/#comments Sun, 02 May 2021 19:24:38 +0000 ?p=5307 Lauchzwiebel, Frühlingszwiebel oder hier in der Pfalz auch als Schlotten bekannt. Momentan bekommt man sie überall frisch vom Feld. Für alle die, die nicht...

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]]> chinesische-lauchzwiebel-pancakes/feed/ 2 5307 Pasta mit Selleriesauce, Bacon und Nüssen pasta-mit-selleriesauce-bacon-und-nuessen/ pasta-mit-selleriesauce-bacon-und-nuessen/#comments Wed, 23 Sep 2020 04:00:23 +0000 ?p=5269 Ich bin ja ein totaler Sellerie Fan. Egal ob gebacken aus dem Ofen, paniert als Schnitzel, als Suppe oder eben auch als Sauce. Neben...

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]]> pasta-mit-selleriesauce-bacon-und-nuessen/feed/ 5 5269 Gebratener Pfirsich mit Honigcreme gebratener-pfirsich-mit-honigcreme/ gebratener-pfirsich-mit-honigcreme/#comments Sun, 06 Sep 2020 11:35:32 +0000 ?p=5262 Anfang der Woche waren wir an der Weinstraße unterwegs. Wir hatten Gäste und wollten ihnen ein bisschen was von der schönen Pfalz zeigen. Also...

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]]> gebratener-pfirsich-mit-honigcreme/feed/ 7 5262 Alkoholfreier Cocktail: The Gunner alkoholfreier-cocktail-the-gunner/ alkoholfreier-cocktail-the-gunner/#comments Tue, 18 Aug 2020 12:00:15 +0000 ?p=5259 Ginger Beer, Limettensaft, Zitronenlimonade und ein paar Tropfen Angostura Bitters. Mehr brauch es nicht für einen erfrischenden alkoholfreien Cocktail. Genau richtig bei den aktuell...

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]]> alkoholfreier-cocktail-the-gunner/feed/ 5 5259 12 Jahre Blog & warum es gerade etwas ruhiger ist 12-blog-geburtstag/ 12-blog-geburtstag/#comments Sat, 25 Jul 2020 04:00:00 +0000 ?p=5247 Nun ist es heute wirklich schon 12 Jahre auf den Tag genau her, dass ich diesen Blog gestartet habe. Seitdem durfte ich mich über...

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]]> 12-blog-geburtstag/feed/ 10 5247 Bagels mit Sauerteig und wenig Hefe bagels-mit-sauerteig-und-wenig-hefe/ bagels-mit-sauerteig-und-wenig-hefe/#comments Mon, 13 Apr 2020 05:00:00 +0000 ?p=5232 Warum eigentlich Bagels wenn man auch Brötchen backen kann? Was macht den Bagel denn so besonders? Nun, die Mischung aus leicht süß und doch...

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]]> bagels-mit-sauerteig-und-wenig-hefe/feed/ 9 5232 Pastinaken Birnen Suppe pastinaken-birnen-suppe/ pastinaken-birnen-suppe/#comments Tue, 18 Feb 2020 16:00:00 +0000 ?p=5198 Die Suppen Saison ist im vollen Gange. Ich bespiele sie mit einer schmackhaften Pastinaken Birnen Suppe. Durch Pastinake und Birne klingt das tendenziell natürlich...

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]]> pastinaken-birnen-suppe/feed/ 1 5198 Acma – türkische gefüllte Brötchen acma-tuerkische-gefuellte-broetchen/ acma-tuerkische-gefuellte-broetchen/#comments Wed, 29 Jan 2020 15:00:00 +0000 ?p=5203 Vor ein paar Wochen gab es sie zum ersten mal bei uns. Seitdem sind Acma fester Bestandteil unseres Speiseplanes. Die türkischen Brötchen basieren auf...

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]]> acma-tuerkische-gefuellte-broetchen/feed/ 4 5203 Jahresrückblick: Foodblogbilanz 2019 foodblogbilanz-2019/ foodblogbilanz-2019/#comments Tue, 31 Dec 2019 05:00:00 +0000 ?p=5188 Ich bin der Einladung zur Foodblogbilanz 2019 von Feed me up before you go-go gefolgt. Es geht darum das vergangene Jahr Revue passieren zu...

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